Gotvach.bg»Рецепти»Снакс»Начос»Начос с кайма и три сирена

Начос с кайма и три сирена

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k35k16k16k12
Начос с кайма и три сирена
Снимка: Yordanka Kovacheva
2 / 7
02/02/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
28 мин.
Общо
43 мин.
Порции
3
"Страшен гъдел е да приготвите нещо толкова апетитно и толкова лесно - непременно питайте"

Необходими Продукти

  • царевичен чипс - 200 г натурален тортила
  • кайма - 300 г смес
  • доматено пюре - 180
  • лук - 1/2 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • целина - 1 ч.л. на прах
  • кимион - 1 ч.л. млян
  • черен пипер - 2 щипки
  • кайенски пипер - на вкус
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • джинджифил - 1 щипка, на прах
  • ементал - 100 г
  • грана падано - 3 с.л. на прах
  • чедър - 80 г
  • сол на вкус
  • олио - 45 - 50 мл
  • халапеньос - 2 - 3 мариновани чушлета, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука и го запържете с малко сол в олиото до лек загар. Настържете към него чесъна и разбъркайте за кратко.

Сложете каймата и черния пипер и бъркайте, докато стане на трохи. Може да сипете и малко водичка, за да ви е по- лесно.

Сипете доматеното пюре, още малко вода, подправките и още сол на вкус. Бъркайте докато сосът се сгъсти.

Разпределете равномерно в тавичка царевичния тортила чипс. Отгоре сипете соса с кайма и поръсете със настърган Ементал и Чедър и Грана падано на прах.

Пъхнете в загрята на 200 градуса фурна, докато сирената се разтопят и веднага поднесете вкусните Начос в компания с пикантни чушлета Халапеньос.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: