Начин на приготвяне
Всички зеленчуци се почистват и нарязват на едро, всичко се слага в глинен гювеч сурово, като месото се оставя цяло!
Добавят се бульоните, мазнината и водата.
Пече се на 230 градуса.
Може да се сервира върху сухар и да се украси с готварска сметана, да ви е сладко!