Начин на приготвяне
Зелето и листата маруля се режат на тънки ивички.
Морковът и червеното цвекло се обелват и настъргват на едро ренде.
Лукът и чесънът се нарязват на ситно.
Всичко продукти се прехвърля в дълбока купа за салата, овкусяват се със сол, червен винен оцет и зехтин.
Салатата се разбърква хубаво и се поднася.
Добър апетит!
