Начин на приготвяне
Зеленчуците се обелват, измиват и нарязват на тънки филийки или пръчици.
Смесват се в купа с подправките и зехтина и се оставят да поемат 2-3 часа.
Пекат се върху хартия за печене в тавичка в предварително загрята фурна на 200 градуса за 40 мин.
Периодично разбърквайте вашите печени зеленчуци.