Вечерна баница

25/02/2019
"Когато е късно и нямате време да месите и точите, винаги може да разчитате на тази ароматна Вечерна баница "
Приготвяне25 мин.
Готвене30 мин.
Общо55 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо915
  • Преглеждания за месеца69
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • одринския кори - 1/2 пакет
  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • яйца - 4
  • газирана вода - 1 1/2 ч.ч.
  • около - 50 г кашкавал
  • сирене - 250 г краве
  • масло - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кравето масло разтапяме на бавен огън и подмазваме мъничко от него тавата.

Правим плънка за баницата от киселото мляко, яйцата, една чаша вода, сирене. Кашкавалът настъргваме на ситно и го добавяме към сместа.

Започваме с корите, като всяка мажем с четка обилно с кравето масло, сипваме по цялата кора, по-скоро ръсим, с лъжица хубаво от плънката.

Навиваме на руло и ги редим в тавата, така че краищата им да не се срещат във формата на охлюв. Останалата плънка я изливаме върху баницата с част от половината чаша вода и печем за около 30 минути.

Готовата навита баница поръсваме с останалата газирана вода и я връщаме в топлата фурна за около 5 минути.

Като я извадим, ако имаме все още масло, мажем отгоре и я завиваме с кърпа нашата вечерна баница.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар