Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата за 1-2 минути и добавяме захарта и тиквата. Разбиваме за още 2 минути и добавяме брашното, бакпулвера, олиото и канелата.
Отново разбиваме до хомогенизиране. Сипваме и нарязаните орехи и разбъркваме с лъжица.
Намасляваме продълговата форма за кекс и изсипваме сместа вътре.
Печем тиквения кекс в загрята фурна на 180 градуса около 15 минути до зачервяване и готовност.
Оставяме кекса с лимец да се охлади и сервираме.
