Начин на приготвяне
Разбъркваме с телена бъркалка яйцата и добавяме към тях от предварително в отделна купичка разбърканата с малко водица - кафява захар.
Киселото мляко активираме със содата и сипваме към другите. Прибавяме каквото и пресните орехи начупени леко.
Постепенно изсипваме брашното, като разбъркваме постоянно с телената бъркалка. Сместа разстиламе в две форми с хартия за печене.
Печем 30 минути на 200 градуса. Като са готови двете форми, изваждали от фурната и покриваме с найлон и кърпа.
Като поизстинат малко ги нарязваме на филийки.
Красив кафяв какаов кекс с хрупкави пресни орехи!
Чудно Вкусно!
