Разкошни мъфини с крема сирене

07/03/2019
"Аромат, който ще накара всеки да стане от кревата, дори рано сутрин"
Приготвяне30 мин.
Готвене25 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо10 808
  • Преглеждания за месеца128
  • Преглеждания за седмицата106
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява със солта, а млякото се загрява леко, добавя се към него захарта и маята.

Изчакваме маята да се активира, след което правим кладенче в брашното, добавяме яйцето и активираната мая и замесваме меко тесто.

Оставяме тестото да почине за около 15 минути, след което го разделяме на 12 топки, които разточваме на елипса.

В край на всяка елипса се оставя по лъжица крема сирене, а останалата част се разрязва на лентички.

Навива се на ролце, след това на охлювче, след кова се слага в предварително намазнена форма за мъфини.

Мъфините се оставят 15 минути на топло да втасат, намазват се с разбитото яйце, поръсват се със сусам, след което се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар