Петифури Разкош

16/03/2019
"Знаете ги, всички са чували за тях и знаете, че дори и да сте на диета не може да им устоите"
Приготвяне60 мин.
Готвене60 мин.
Общо120 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
17 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 337
  • Преглеждания за месеца181
  • Преглеждания за седмицата29
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена17

Необходими Съставки

  • Блат
  • яйца - 3 бр.
  • краве масло - 1 пак.
  • пудра захар - 12с.л. (равни)
  • брашно - 1 6 с.л. (равни)
  • бакпулвер - 1 пак.
  • ванилия
  • Сироп
  • захар - 1 1/2 ч.ч.
  • краве масло - 1/2 пак.
  • вода - 1 ч.ч.
  • какао - 4 с.л.
  • ром - 3 с.л.
  • Крем за украса
  • краве масло - 1/2 пак
  • пудра захар - 1 ч.ч.
  • жълтъци - 1 бр.
  • кокосови стърготини
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват хубаво с миксер размекнато краве масло и пудра захар. Към тях се прибавят предварително разбитите яйца. Накрая, при непрекъснато бъркане с миксер, се добавят пресятото брашно с бакпулвера, и ванилия.

Готовата смес за петифурите се изсипва в тавичка 24х24 см върху хартия за печене. Пече се в предварително загрята фурна на 170°С за 1 час.

Готовият блат още топъл (не горещ) се разрязва на квадратчета 3х3 см.

Сварява се сироп от: захар, вода, масло, какао и ром.

Докато е още горещ сиропът, в него се топват нарязаните парчета за няколко секунди и се оставят върху фолио да изстинат.

Накрая пастичките се овалват в кокосови стърготини и се декорират с масления крем от разбити масло, пудра захар и жълтък.

Готовите петифури се оставят да престоят хладилник.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар