Начин на приготвяне
Измиваме нахута и го поставяме в купа.
След това готовите печени червени чушки почистваме от семките и обелваме. Оставяме да се отцедят от водата, след като са се отцедили ги нарязваме на парчета и прибавяме към нахута.
Нарязваме и зеления лук на ситно и него пребавяме към салатата.
Приготвяме дресинга, като в купичка слагаме оцета, солта и олиото или зехтина, разбъркваме много добре и изсипваме дресинга върху салатата, разбъркваме добре.
Сервираме с парченца пресен лук по желание.