Начин на приготвяне
Настъргваме картофите и заедно с всички други съставки смиламе в чопър.
Загряваме малко мазнина в тиган и изпичаме картофени палачинки от получената смес.
Пилешкото филе също смиламе в чопъра и запържваме в тигана заедно с лука в малко мазнина. Овкусяваме с подправките.
Разпределяме от плънката върху палачинката, завиваме на руло и подреждаме в тавичка.
Отгоре намазваме картофените рулца със заквасената сметана и поръсваме с кашкавал.
Печем на 180 градуса за около 30 минути.