Начин на приготвяне
Мерителната чаша е с обем 250 мл.
Ябълките и морковите се настъргват на едро ренде. Притискат се леко да се отцеди сокът.
Към тях се добавят канелата и нарязаните орехови ядки. В друга купа се разбиват яйцата със захарта, олиото и киселото мляко.
Добавя се пресятото с бакпулвера брашно. Накрая към сместа се добавя ябълково-морковената смес. Разбърква се добре.
Сипва се в тавичка върху намаслена хартия за печене. Сладкишът се пече на 180 градуса за 30-35 минути. Поръсва се с пудра захар.
