Начин на приготвяне
Сварете в литър вода ситно нарязаните марули, лук и копър и сгъстете супата със запърженото до розово в маслото брашно.
На дъното на супника разбийте яйцата, сметаната, солта и индийското орехче, изсипете отгоре сгъстената млечна супа.
Разбъркайте добре и сервирайте порциите супа с маруля, поръсени с препържените в масло хапки хляб.
Супата от маруля с пресен лук и копър е готова.
