Постен канелен кекс със сладко

08/04/2019
Петя
отПетяПомощник Готвач128451532
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
14 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 117
  • Преглеждания за месеца263
  • Преглеждания за седмицата41
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена14

Необходими Съставки

  • сладко - 1 ч.ч. /мармалад/ от сини сливи
  • захар - 1 ч.ч.
  • вода - 1 ч.ч., гореща
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • брашно - 2 1/2 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 с.л.
  • канела - 1 с.л. (или 1 ч.л.)
  • олио - за намазване на тавата
  • брашно - за поръсване на тавата
  • пудра захар - за поръсване на готовия сладкиш
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сладкото от сини сливи /или друг вид, но с това става най-вкусен кексът/, захарта и горещата вода се сипват в купа и се разбъркват добре, докато захарта се разтопи.

Добавят се олиото, брашното, което предварително е смесено със содата и канелата.

Сместа се обърква добре и се изсипва в намаслена и набрашнена форма за кекс.

Пече се в загрята на 180°C фурна до готовност (до суха клечка).

Изстиналия кекс със сладко се слага в подходящ поднос и се украсява по желание.

Варианти за украса на този постен кекс - с пудра захар, с разтопен шоколад или както е при мен - постният канелен кекс със сладко се залива с глазура, приготвена от пудра захар и лимонов сок.

Да ви е сладко! подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар