Начин на приготвяне
Смесете захарта и брашното, разредете с половината мляко, прибавете сместа към другата половина мляко и варете при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти и започне да пука.
Свалете от огъня, добавете ванилията и леко препечените и нарязани орехи, разбъркайте добре, изсипете крема в чаши и след като изстине, го сложете в хладилника.
Преди да поднесете крема, поставете във всяка чаша по 2-3 топки сладолед и полейте със сироп.
Кремът с орехи и сладолед е готов.