Крем супа от тиквички

Росица СтояноваРосица Стоянова
Дарт Вейдър
1k
2k
3k
19/09/2010
"Нежна крем супа, която гали небцето. Поднесете с крутони от стар хляб и ѝ се насладете до последната лъжица!"
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции3-4
Сготви+1 точка
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо57 536
  • Преглеждания за месеца169
  • Преглеждания за седмицата48
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се обелват и нарязват на кубчета. Слагат се в тенджера заедно с моркова, подсолена вода и подправката и се варят докато омекнат.

Като се сварят се свалят от котлона и се оцеждат, пасират се добре и се разреждат с водата в която са вряли и млякото, добавя се черен пипер и масло и по желание чесън и се оставя настрани.

В тиган се запържват нарязания на кубчета стар хляб и малко от чесъна и подправката. Тези кротони се добавят преди да се сервира супата.

Рейтинг

5 16
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Йорданка Тасева
Много ми хареса рецептата, аз също добавих картоф и много любов
0
0
Гюляй Тахирова
Да,много добре се получи наистина :)
0
0
лилия
лилия
13.06.2013 20:55
Днес я пробвах за първи път и понеже много обичам картофи добавих 2 средно големи,но иначе супата е страхотна!!! Много ми хареса ,а приятелят ми остана очарован :)
0
0