Начин на приготвяне
Киноата се сварява 15-20 мин под капак с 1:2 количество вода и се остава да се охлади.
Краставицата и цвеклото се нарязват на кубчета, репичките - на полумесеци, марулята и магданоза на ситно.
Салатата с киноа се овкусява с лимон, зехтин и сол.