Кремсупа от спанак със синьо сирене

Храна за ДушатаХрана за ДушатаДарт Вейдър384111
08/05/2019
"Кадифен вкус, който ще поглези небцето ви и аромат, който няма да забравите до края на живота си "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо797
  • Преглеждания за месеца36
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Нарежете главата кромид лук на ситно. Настържете моркова, а картофите нарежете на кубчета.

Загрейте масло в тенджерата и поставете зеленчуците да се запържат за кратко. Подправете със сол и черен пипер. Залейте с литър зеленчуков бульон или гореща вода, намалете котлона и гответе на умерен огън за 15-20 минути.

Когато зеленчуците се сварят, добавете листата спанак и гответе супата за още 5 минути, докато спанакът се бланшира.

Свалете от котлона и пасирайте до гладък крем. Добавете течната сметана и настърганото синьо сирене.

Разбъркайте и сервирайте спаначената супа гарнирана с лъжица заквасена сметана.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар