Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Картофена Супа»Крем супа от картофи и гъби

Крем супа от картофи и гъби

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Крем супа от картофи и гъби1 / 2
27/06/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2-3
"Време е детето ви да направи първите си стъпки в кухнята, защо не започнете именно с тази рецепта?"

Необходими Продукти

  • картофи - 500 гр.
  • гъби - 200 гр.
  • масло - 50 гр.
  • бульон - 1 кубче
  • сол
  • черен пипер
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • крутони - или кубети
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се измиват , обелват и нарязват на кубчета. Сваряват се във вода подправена с кубче бульон.

Когато са сварени се махат от огъня и се оцеждат. Пасират се и се разреждат с водата в която са вряли и прясното мляко. Добавят се черния пипер и маслото, и ако има нужда сол.

В тиган се запържват гъбите с малко масло. Добавят се към супата и се сервира с крутони или кубети.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
56
43
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

лидия
лидия
много обичам картофи и много обичам гъби имного обичам печени на фурна картофи освен това може да го правят във заведенията то ми е много интересно и картофите са много полезни
20.01.2016 15:27
Софи
Софи
Мерси много,рецептата ми допада,дори смятам освен гъби да добавя и пилешко месо :)
07.05.2012 01:46
1