Начин на приготвяне
В голяма купа се разбиват с бъркалка яйцата.
Към тях последователно се прибавят: кисело мляко с угасената в него сода, олио и предварително пресятото брашно, при непрекъснато бъркане.
Добавят се сол и натрошено сирене и отново се разбърква.
Сместа се изсипва във форма за кекс.
Соленият кекс се пече в предварително загрята на 180°С фурна на горен и долен реотан и без вентилатор за 40 мин.
Мързеливата баница в кексова форма е готова.
