Домашен сок от цветовете на бъз

РосицаРосица
Чирак
73
312
196
154
28/05/2019
"Цъфне ли бъзът, не се чудете какво да правите, а тичайте да наберете - рецептата е тук и ще ви чака "
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо23 804
  • Преглеждания за месеца40
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • бъз - 40 цвята
  • вода - 2 л
  • захар - 2 г
  • лимонтузу - 1 пакета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок съд слагаме водата и цветовете на бъза да престоят 48 часа, като притискаме с пластмасов диск отгоре, за да може хубаво да се ароматизира водата.

След това цветовете се отделят, по желание се прецежда водата през по- ситен гевгир, цедка или марля.

Ароматната вода се смесва със захарта и лимонтузуто и се бърка до пълното разтваряне на водата.

След това водата се пълни в бурканчета или шишенца с винтови капачки и заваряваме около 5 минути за капачката.

Дадената течност стига за около 10 бурканчета от сок (Qeens).

И сокът от бъз ви е готов!

PS:аз лично оставям сока от бъз да се охлади добре в хладилник и го разреждам с около 1.250 л вода за да се усеща вкусът и да не накърнява сладостта :)

Очарователна лимоноизстисквачка-23%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Очарователна лимоноизстисквачка
2.99 лв.
2.30 лв.
Виж ››

Прясно изцеденият сок от лимон помага при настинка, участва в приготвянето на полезни напитки и в овкусяването на салати. Как ще се сдобиете с него без симпатична лимоноизстисквачка? Нашата е истинска чаровница.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Росица
Росица
04.05.2020 13:11
Съжалявам за допуснатата печатна грешка - захарта е 2 пакета !!! :)
0
0