Начин на приготвяне
Режем един зелен лук и един зелен пипер капия. Слагаме в една тенджера, добавяме олио и слагаме на котлона.
Прибавяме малките картофи - някои цели, някои на половина , и започваме да ги запържваме.
После добавяме тиквичката, която е нарязана на кубчета и бъркаме малко, после слагаме брашно, доматено пюре, червен пипер и доливаме вода - около 1. 5 л.
След като се свари яхнията, всичко слагаме сол и черен пипер, и като е готово яденето, поръсваме с магданоз.
