Начин на приготвяне
Нарежете лука на филийки, объркайте го с черен пипер и го подредете в тава. Върху него разпределете нарязаната на порции скумрия.
Залейте с олио и малко вода и сложете да се пече в умерена фурна.
След като продуктите омекнат, добавете обелените и нарязани ситно домати и размитото във вода брашно.
Върнете във фурната да се доопече. Поднесете яхнията от скумрия с лимон и скълцан магданоз.