Начин на приготвяне
Нахутът се накисва и се оставя да набъбне и омекне за една вечер. Сварете в тенджера под налягане.
Добре е лещата да се свари отделно, тъй като става много по-бързо и в противен случай ще се развари.
Оставете да изстинат. Отцедете и прехвърлете в кухненски робот.
Към тях изцедете лайма. Добавете останалите продукти и смелете на гладък сос разядката.
Поръсете със сурови семена и сервирайте с хрупкав хляб.
