Начин на приготвяне
Лукът, морковът и доматите се нарязват на ситно.
В сгорещено олио се запържват лукът и морковът. След това към тях се прибавя измитата и отцедена леща, подправките, кубчето бульон /натрошено/, доматите и 1 1/2 - 2 ч.ч. вода.
След като заври, котлонът се намаля и се оставя така до омекване на лещата.
Тогава се прибавя фидето и още вода, ако е необходима, нахутът и наситнен магданоз.
Тенджерата се оставя похлупена, докато омекне фидето.