Начин на приготвяне
Рендосайте тиквичките, посолете и ги оставете да се отцепят.
След това добавете наситнения лук, яйцето, скълцаната маточина, филийката хляб, рендосания кашкавал, счуканите орехи и останалите подправки.
Разбъркайте добре и оформете кюфтенца.
Оваляйте в брашно и изпържете.
