Печени фъстъци

Изсипваме суровите фъстъци в широка тава.

Предварително в отделна купичка слагаме брашното и солта (ако обичате фъстъците по-солени, може да прибавите малко повече количество сол), добавяме вода и разбъркваме до получаване водниста консистенция.

Заливаме фъстъците и с ръцете ги разбъркваме, докато не се намокрят всички.

Печем в предварително загрята фурна на 180°C за около 40 минути или до готовност. След първите 15 - 20 минути от печенето изваждаме тавата от фурната и с лъжица разбъркваме фъстъците, тъй като залепват.

Повтаряме процедурата през 10 минути. Последните минути пред изваждането може да вземете 2 -3 и да опитате, но преди да изстинат напълно печените фъстъци, все още ще бъдат леко влажни.