Начин на приготвяне
Нарежете лука, чесъна и моркова на дребно.
В тенджера сложете три с.л олио и запържете зеленчуците заедно с картофа, който сте обелили и нарязали на големи кубчета.
Добавете зеления фасул.
Изчакайте пет минути и сложете червения пипер.
Запържете за кратко, като внимавате да не прегори. Добавете кетчупа и налейте вода, колкото да покрие продуктите. Намалете котлона и варете на среден котлон около 20-30 минути.
Прехвърлете фасула в тавичка, поръсете с копър и печете на 200 градуса около 20 минути.
