Лятна зеленчукова чорбица с киноа и овесени ядки

Величка ЩърбановаВеличка ЩърбановаИноватор40717121982
29/07/2019
Приготвяне10 мин.
Готвене60 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо200
  • Преглеждания за месеца155
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • тиквички - 1 бр около 240 г
  • моркови - 1 бр. около 100 г
  • лук - 1 глава кромид , около 100 г
  • червени чушки - 1 бр.
  • домати - 1 бр. по желание
  • киноа - 15 г
  • овесени ядки - 15 г
  • кокосово масло - 1 - 2 с.л.
  • зелени подправки - (магданоз, копър) по избор
  • хималайска сол - на вкус
  • лимони - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Предлагам ви една рецепта за здравословна и лека зеленчукова супа, подходяща за летните дни.

Приготвянето и в мултикукър я прави изключително лесна, че и вкусна.

Нарежете лука на ситни кубчета.

Тиквичката, моркова и червената чушка настържете на едро ренде. Ако желаете, добавете и един малък обелен и накълцан домат.

Сложете зеленчуците в мултикукъра. Прибавете кокосовото масло, хималайската сол, подправките и около 1.300 л вода. Добавете киноата и овесените ядки.

Нагласете уреда на програма ЗАДУШАВАНЕ и стартирайте. На моят мултикукър програмата е с времетраене 1 час.

При сервиране поръсете диетичната супа със зелени подправки и овкусете с лимонов сок.

Да ви е вкусно!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар