Кифлички с кестени

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
949862
Кифлички с кестени2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • брашно - 300 г
  • сметана - 250 г заквасена
  • мая - 20 г
  • прясно мляко - 100 мл
  • захар - 2 с.л.
  • сол - 1 щипка
  • ванилия - 1 пак.
  • пудра захар - за поръсване
  • за плънката
  • кестени - 750 г печени и смлени
  • ванилия - 1 - 2 пак.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Размийте маята със затопленото мляко. Добавете захарта, брашното, солта и сметана и замесет меко тесто.

От тестото направете малки топки и ги оставете на топло поне 2 часа за да втасат.

Разточете всяко от топките на тънки кръгчета. В средата на всяко кръгче сложете по малко от кестеновата смес.

Завийте във форма на кифличка и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Преди поднасяне може да наръсите с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
53
40
31
20
10
Дай твоята оценка: