Начин на приготвяне
Настържете тиквичката на едро ренде. Посолете и оставете за 30 мин, за да се отцеди водата.
Нарежете сьомгата на малки парченца.
Разстелете бутертестото. Поръсете го с настърганите тиквички и парченцата сьомга.
Завийте на не много стегнато руло, за да има място бутерът, да се разгърне при печенето.
Нарежете рулото на малки рулца, около 2 см.
Наредете рулцата в тава, застлана с хартия за печене, на разстояние едно от друго!
Поръсете всяко със сусам.
Изпечете на 200°C в предварително загрята фурна с вентилатор за 5 мин, след което намалете фурната на 170°C и довършете печенето до приятен загар!
Коментари