Начин на приготвяне
Вземете бисквитите и ги натрошете на дребно. Смесете ги с разтопеното краве масло.
Вземете форма с падащо дъно и ги разстелете равномерно. Оставете в хладилника, докато направите сместа за чийзкейка.
В купата на миксера сложете 400 мл сметана, 500 г крема сирене, захарта и ванилията.
Разбийте за 2 минути и изключете.
Натрошете 7-8 бр. бисквити. Сложете ги вътре и разбъркайте. Изсипете сместа във формата. Върнете в хладилника. Оставете за няколко часа, за да стегне.
Разтопете шоколада заедно със сметаната в микровълновата или на котлона. Разбъркайте до хомогенна смес. Излейте шоколада върху тортата и върнете в хладилника.
Декорирайте по желание със сметана и цели мини бисквити орео.
