Начин на приготвяне
Смилам бисквитите, добавям орехите, какаото, захарта и маслото, разбърквам добре и добавям постепенно млякото, като се внимавам да не става на каша.
Изсипвам всичко в ринга и разстилам равномерно.Оставям в хладилника да стегне.
Разбърквам с миксер продуктите за крема (без кафето и бисквитите).
Когато стане пухкав крем без бучки, го разделям на 2. Като в едната половина добавям кафето и смлените бисквитки Орео (предварително разделям бисквитките на две, като оставям половинката с крема за украса).
Изсипвам първо цветния крем, оставям в хладилника за малко да стегне и накрая изсипвам и белия, като отгоре нареждам останалата част от бисквитките.
Украсата ми е много семпла като името на чийзкейка, но вие можете да импровизирате.
Коментари