Начин на приготвяне
Чушките и лукът се нарязват на дребно и се запържват в тигана с олиото.
След като омекнат и се задушат добре, се чукват едно по-едно яйцата и се бърка.
Добавя се соевият сос и се бърка до готовност на яйцата.
Бърканите яйца се посоляват на вкус.
Бърканите яйца с лук и чушки се поръсват с черен пипер.
Коментари