Начин на приготвяне
Настъргваме тиквичката, посоляваме и оставяме да се отцеди.
Нарязваме маслините.
Нарязваме на полумесеци лука и го задушаваме в тиган с шарлана, червения пипер и 2-3 с.л. вода.
Когато лукът омекне, прибавяме тиквичката, маслините и разбъркваме.
Разбиваме яйцето с подправките и го изливаме върху ястието.
Осоляваме миш-маша на вкус и разбъркваме до готовност.
