Начин на приготвяне
В тава слагам лист бутертесто.
Подреждам разполовените ябълки, като съм ги разрязала на тънки филийки.
Поръсвам с канела.
В купа разбивам яйцата. Прясното мляко загрявам на котлона и добавям захарта, бъркам да се стопи.
Махам от котлона и сипвам при яйцата като разбърквам добре с телена бъркалка.
Добавям ванилията и заливам върху ябълките.
Слагам бутерсладкиша в загрята фурна на 180-200°C горно и долно и пека до златисто.
Украсих бутерсладкиша с ябълки и крем карамел с течен шоколад, но може с карамел.
