Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата и постепенно добавяме пудрата захар, до пълното ѝ разтваряне. Постепенно добавяме брашното до получаването на гладка смес.
Откъсваме малки парченца от тестото и ги отъркалваме като цигари.
Изпържваме ги до готовност в силно сгорещената мазнина и ги оставяме върху салфетка да за се отцедят.
Отцедените ванилови цигари овалваме в готова ванилова пудра захар. Може и сами да си приготвим такава като объркаме 2 пак. ванилия с 3-4 с.л. пудра захар.
Коментари