Богата рибена чорба с морски дарове

Hristo-Y-MoniHristo-Y-MoniНовак28
20/08/2019
"Всеки има любима рецепта за рибена чорба, но тази е от чорбите, които веднага ви лягат на сърцето и веднага добавяте към любимите "
Приготвяне15 мин.
Готвене50 мин.
Общо65 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо319
  • Преглеждания за месеца87
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязвате на ситно зеленчуците. Запържвате в зехтин до омекване всичко освен картофите.

Когато зеленчуците омекнат, сипвате бульона, овкусявате с подправки на вкус и кипвате.

Варите на умерен огън до омекване на морковите и чушките, след което прибавяте морковите и ориза, варите на тих огън до полусваряване на ориза и прибавяте морските дарове - миди, скариди, калмари и парченца.

Тайната на вкусната рибена чорба е да не ги варите много, за да не се преварят и да не станат жилави калмарите. Трябват им само 5-8 минути.

Готовата рибена чорба с морски дарове подправяте с люта пиперка по желание и сервирате топла.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар