Начин на приготвяне
Отделете няколко горски плодове, а останалата част намачкайте и изцедете сока.
Изсипете изцедения сок в малка касерола и добавете чаша вода, варете 10 минути и прецедете през сито.
Изхвърлете прецеденото, добавете захарта в бульона и доведете до кипене.
Пресейте гриса през сито и с чаша вода, като бъркате непрекъснато, варете 10 минути.
Добавете плодовия сок и разбъркайте с бъркалка.
Изсипете в купички и поставете в хладилник, докато се втвърди.
Гарнирайте грис кремчетата с цели плодове и листа от мента.