Крем с извара и малинов сос

Станислава ВълковаСтанислава ВълковаПомощник Готвач1431851821
30/08/2019
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
15 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо197
  • Преглеждания за месеца87
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена15

Необходими Съставки

  • извара - 250 г
  • заквасена сметана - 2 с.л
  • белтъци - 2 бр. яйчен
  • пудра захар - на вкус
  • ядки - по желание
  • за соса
  • малини - 250 г
  • пудра захар - 120 г
  • лимонов сок - 2 с.л. пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съд смесете заквасената сметана, пудра захар и изварата.

Разбийте старателно до гладкост.

Отделно в друг съд разбийте белтъците на пяна и добавете към сместа от извара.

Напълнете във формички и поставете на хладно място за през нощта.

От малините пригответе пюре, като блендирате в кухненски комбайн или чопър.

Прекарайте пюрето през цедка. Добавете лимонов сок и пудрата захар.

Извадете формичките с крема с извара, сложете в чиния и залейте с малинов сос.

Поръсете крема с извара и малинов сос с ядки.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар