Начин на приготвяне
Една идея от мен за кюфтета с доматен сос на фурна.
Слагат се 3 с.л. пермезан на 500 г кайма, 3 скилидки чесън, една глава кромид лук (нарязана на ситно ), една нарязана лута чушка, 1 яйце и магданоз (1/2 връзка), черно пиперче.
Пасираме домати, 600 грама, или ползваме консерва, 600 грама. Добавяме магданоз /1 връзка/ в доматите.
Оформените и овкусени кюфтета подреждам в тава за печене, изливам доматения сос върху тях и запичам за 60 минути във фурната на 200 градуса.
Опитайте моите кюфтета с доматен сос, вкусни и пикантни. Добър апетит!
