Начин на приготвяне
Разделете яйцата на белтъци и жълтъци. Разбийте първо жълтъците заедно с крема сиренето, бакпулвера и солта.
След това разбийте белтъците на сняг и с постоянно бъркане с миксер ги добавете към жълтъците.
Загрейте тигана и намажете с малко масло, изсипете с черпак малко от сместа и пържете до готовност.
При необходимост след всяка палачинка мажете тигана с малко масло, за да не залепват палачинките.
Поднесете готовите бързи палачинки с малко продукти с любима ваша плънка. С шунка и сирене стават много вкусни.
