Здравословна туршия за директна консумация без захар

ЖГеоргиеваЖГеоргиеваПомощник Готвач116
09/10/2019
"Уникална туршия, казваме ви - здравословна, готова веднага и с мед "
Приготвяне30 мин.
Готвене5 мин.
Общо35 мин.
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо11 017
  • Преглеждания за месеца11016
  • Преглеждания за седмицата5045
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • зеле - 3 кг
  • моркови - 1 кг
  • червени чушки - 1 кг
  • мая - 2 с.л. хранителна
  • за маринатата
  • вода - 1 л
  • ябълков оцет - 1л
  • сол - 60 г
  • мед - 5 с.л. пълни
  • пчелен прашец - 10г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете зеленчуците на ситно. Объркайте ги в голям съд, като добавите и хранителната мая.

Пригответе маринатата за туршия, като кипнете оцета, водата и солта. Снемете от котлона. Изчакайте 10 минути да понижи температурата и стопете меда и пчелният прашец.

Залейте зеленчуците със сиропа. Туршията е готова за консумация, а ако предпочитате по-меки зеленчуци, изчакайте едно денонощие. Хубаво е да разбърквате на всеки 2-3 часа.

Маята е една от най-богатите естествени източници на витамини от група В.

Тази здравословна туршия за директна консумация без захар е богата е също на протеин, аминокиселини, ензими, много витамини и минерали.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар