Начин на приготвяне
Обелете и измийте червените картофи. Нарежете ги на средно големи парчета.
Сложете ги в тенджера с вода. Добавете сол и изчакайте да заври.
Варете 5-6 минути изключете. Излейте водата от картофите.
В тиган сложете кравето масло с 1 с.л олио. Щом се разтопи, добавете картофите и подправките.
Пържете картофите соте на среден котлон до приятен златист загар.
Сервирайте вашите червени картофи соте, докато са топли.
