Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Витаминозна салата»Витаминозна салата с броколи, морков и пащърнак

Витаминозна салата с броколи, морков и пащърнак

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k36k17k12
Витаминозна салата с броколи, морков и пащърнак
Снимка: Yordanka Kovacheva
4 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
2
"Здравословна салата, която може да консумирате самостоятелно или като гарнитура към друго ястие - истинска енергийна бомба, от която всички имаме нужда"

Необходими Продукти

  • броколи - 160 г
  • ябълки - 1/2 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • пащърнак - 1 корен
  • зеле - 120 г
  • лук - 1/2 средна глава, сладък салатен
  • зехтин - 30 г
  • ябълков оцет - 20 г или на вкус
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 1 щипка, прясно смлян
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и обелете зеленчуците и плода.

Настържете пащърнака, а всички останали зеленчуци и ябълката накълцайте на ситно.

Овкусете със солта, зехтина, черния пипер и оцета и разбъркайте добре.

Тази витаминозна салата се приготвя изключително бързо и лесно в блендер или чопър, като всички продукти плюс дресинга се слагат в уреда и се смилат за секунди на средна скорост, за да не стават на каша, а на малки парченца.

Витаминозната салата с броколи е изключително свежа салата и се поднася на момента.

Тя може да послужи за компания към различни риби и меса, както и да се консумира самостоятелно като една лека и здравословна вечеря или обяд.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#268223
Потребител#268223
Броколите поне не ги ли бланширате?
06.06.2022 16:27
1
Покажи всички подкоментари
Miss Tasty
Miss Tasty
може ли да се направи със замразени броколи?
12.11.2019 23:16
1
1
Покажи всички подкоментари