Начин на приготвяне
1. Смесват се прясното мляко, ябълковия сок, лимоновия сок и овесените трици в подходящ съд и се оставят в хладилник за една нощ.
2. На сутринта се добавят настърганата ябълка, медът (на вкус) и киселото мляко, и се смесва добре.
3. Изсипва се в съд за съхранение (буркан с капачка например) и се гарнира отгоре с плодове по избор.
