Начин на приготвяне
Измиваме и режем пуешкото филе на тънки парчета, слагаме филетата в една дълбока купа и от горе добавяме чаша мляко, което допринася за мекотата у сочността на месото.
След което добавяме черен пипер, червен пипер, сол и втриваме хубаво всичко, за да се смесят подправките. Завиваме със стреч фолио и оставяме в хладилника да престои за около два часа, след което редим пуешките пържолки в тава.
Печен на 170 градуса за около половин час и сервираме с гарнитура по избор.
Вкусни пържоли!
