Крем супа от тиквички и топено сирене

ИскраИскра
Чирак
46
03/12/2019
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо375
  • Преглеждания за месеца114
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме заленчуците на кубчета. Запържваме нарязаните лук и чесън до златисто в зехтина. Добавяме морковите и пържим още няколко минути.

Прибавяме картофите, тиквичките и сушените домати и след 2-3 минути ги заливаме с гореща вода.

Подправяме с лютия пипер и солта, и варим 25 минути, докато омекнат зеленчуците.

Накрая слагаме и нарязаното топено сирене. Разбъркваме, докато се разтопи.

Пасираме супата заедно с магданоза. Страхотна супа от тиквички!

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар