Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Боб Чорба»Бобена супа с макарони

Бобена супа с макарони

Рая АндоноваРая Андонова
Мастър Шеф
7364k1k3k10
Бобена супа с макарони
Снимка: Рая Андонова
1 / 3
16/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • боб - 1 консерва бял
  • макарони - 100 - 150 г (малки)
  • лук - 1 малка глава
  • моркови - 1 бр.
  • чушки - 1 малка зелена + 1 малка червена
  • домати - 1 бр.
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • чесън на прах
  • босилен
  • риган
  • черен пипер
  • сол
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът, пиперките, морковът и доматът се нарязват на ситно.

В сгорещено олио се запържват лукът, морковът и пиперките. Добавят се чесън на прах, босилек и риган и след това - доматите и доматеното пюре. Запържва се още малко и се наливат 4 ч.ч. вода.

Котлонът се усилва и когато водата заври, се слагат макароните, сол и черен пипер и се оставя на слаб огън.

Когато макароните поомекнат, се добавя бобът и боб чорбата се оставя на слаб огън до пълното сваряване на макароните.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: