"Авокадо, краставица, зелена салата, ябълки, пресен лук, грах - всички тези продукти не само пасват идеално на херингата и я допълват, но и наистина ще ви помогнат да създадете един кулинарен шедьовър!"
Нарежете краставицата и ябълката на тънки ивици. Пуснете замразения грах във вряща вода за 2-3 минути. Накълцайте на ситно зеления лук и копъра. Объркайте всичко заедно.
Смесете всички съставки за соса. Нарежете херингата.
Разрежете на две авокадото, махнете семката и го нарежете на малки парченца. Добавете му малко лимонов сок.
Подредете парченцата авокадо в кръг, поставете малко салатни листа отвътре като канапе и изсипете салатата в тях. Поставете херингата в средата. Залейте със сос.
Да ви е сладко!
Традиционното филе от херинга с хималайска сол перфектно се съчетава с различни подправки.
